A manca sanatos nu inseamna ca trebuie sa renunti la felurile preferate de mancare sau sa le inlocuiesti cu altele, despre care nici nu ai auzit si care trebuie gatite dupa metode complicate. Felurile tale preferate - friptura, cartofii prajiti, sosurile delicioase - pot fi gatite pentru a fi nu numai gustoase, dar si mai sanatoase. Important este sa cunosti principiile unei alimentatii sanatoase. Alimentatia reprezintã domeniul în care se fac cele mai grave erori. Omul modern se hrãneste într-un mod nesãnãtos, mãnancã prost si mult. Asa se face cã o persoanã din douã suferã de exces de greutate. Aceasta are efect nefast asupra sistemului osos, a scheletului si asupra aparatului motor, în special asupra pãrtii inferioare a corpului. Cu cat excesul în greutate este mai mare cu atat creste si procentajul persoanelor care suferã de maladii coronariene sau cu afectiuni cancerigene.
O hranã sãnãtoasã este o hranã proaspãtã, variatã, bogatã în substante vitale, alcalinã, cu multe vitamine, cu sãruri minerale si oligoelemente.Este recomandat ca de trei ori pe sãptãmanã sã nu se consume carne, aceasta fiind înlocuitã cu preparate din soia. Se vor consuma legume proaspete, care contin substante vegetale bioactive cum ar fi: cartofi, linte, mazãre, fasole verde, varzã, broccoli, rosii etc.
Ar trebui respectate cateva reguli privind modul în care ne alimentãm sãnãtos:
- se mãnancã încet, avand timp suficient pentru consumarea mancãrurilor, fã
rã întreruperi (ridicare de la masã pentru rezolvarea unor probleme), într-o atmosferã de calm;- se mãnancã pe sãturate, dar nu mai mult, chiar dacã mancarea este foarte bunã si gustoasã;
- se mãnancã la ore fixe;
- nu se "sare" peste mese si nici nu se înlocuieste masa cu o felie de paine cu unt;
- nu se beau lichide în timpul meselor, deoarece digestia este mai dificilã, producandu-se mai mult acid în stomac;
insa putine din aceste reguli sunt respectate cu strictete.Ar trebuie sa avem mai multa grija de noi si de organismul nostru.Citeste si alte recomandari
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu